Суши при беременности

Суши при беременности

Многим девушкам нравится ходить по пятницам в ресторанчик покушать суши. Стоит ли есть экзотическую пищу, а именно суши  при беременности?

Эти морепродукты могут существенно подорвать ваше здоровье. От этих блюд необходимо  срочно отказаться, особенно от суши при беременности. Существуют главные доказательства того, что есть данную продукцию не рекомендуется:

Заражение описторхозом

Всем известно, что делают суши и роллы со свежей рыбы, которая термически не обрабатывается. Поэтому возникает риск  заразиться-описторхозом (паразитарным заболеванием).

Люди заражаются гельминтами (червями, которые размножаются в организме), вызывают описторхоз, вследствие употребления сырой, не качественно прожаренной или даже просоленной рыбы.

Эта болезнь поражает:

  • печень
  • желчевыводящие пути
  • поджелудочная железа

Инкубационный период составляет от2х-4х недель. Понятно, что заболевание можно выявить не сразу.

Симптомы описторхоза:

  • повышение температуры до 38,5 градусов
  • слабость, тошнота
  • аллергическая сыпь
  • боли в мышцах и суставах
  • понос
  • боли в области эпигастрия (“под ложечкой”) и в правом подреберье
  • повышенная нервная возбудимость
  • бессонница, раздражительность

Эту болезнь вылечить реально трудно. Необходимо принимать “мощные” лекарственные препараты, которые при беременности употреблять противопоказано . Из-за этого описторхоз при беременности намного опаснее, чем для других.

YouTube Трейлер

Суши и роллы очень быстро портятся

В течение з-х часов морепродукты могут сохранять свою свежесть. Представьте, что на дворе летняя жара и поэтому суши  надо съесть в течение 1,5 часов с момента приготовления.

А вот от доставки на дом суши-необходимо отказаться, потому что:

  • время с момента приготовления значительно увеличено
  • температура хранения продукта при транспортировке может быть нарушена

Морепродукты-очень аллергенный продукт

Так как морепродукты вызывают аллергию, то суши из них необходимо употреблять с осторожностью.

Если все-таки захотелось суши при беременности, можно приготовить их дома самим. Для того,  чтобы блюдо получилось безопасным, необходимо соблюдать следующее:

  •  готовить суши только из рыбы, прошедшей термическую обработку (из жаренной, а лучше-отварной)
  • рыба должна быть свежей, либо однократно замороженная)
  • другие продукты для приготовления суши-огурцы, рис и тд.-также должны быть свежими

К разделу:

Все месяцы беременности

 

Добавить комментарий